楚雄武定美食

山猪火腿

山猪火腿

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山猪火腿是武定县的特产,因味道鲜美、肉嫩味佳、风味独特而备受消费者喜欢。武定山猪火腿在海拔2400米的深山里,经1200天的自然发酵,可谓是“集天地之灵气、 日月之精华”,因而味道鲜美,肉嫩味佳。

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