丝窝糖
丝窝糖是巧家县的一种传统小吃,在簸箕内,两个人面对面操作,把糖圈拉大,又把糖圈叠成“8”字形重合成“O”形,再捧豆面在糖圈上拉动,如此反复,糖圈上就出现条丝,条丝一遍比一遍细,经过数十遍,直至糖圈的丝与粽丝差不多细,丝窝糖就制成了。
巧家腊肉
昭通小碗红糖
巧家泡粑
巧家豆腐干