拉祜竹筒饭
用竹筒烹饪饭菜,似乎有点原始。但风水轮流转,至味存天然。今天,这种现代人眼中有点落后的烹饪方式,反而因为其古朴原始而鹤立鸡群,成就了“化石级”的原生美食。从古至今,拉祜族一直保留着用竹筒烹饪饭菜的习俗。
血拌肉
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