扒肉饵丝
这是大理的特色小吃之一,饵丝由黄谷米经过蒸、舂、揉后切成丝,拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用,以其筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠著称。
回族面片
一根面
南诏养生宴
卷粉凉面