南诏养生宴
以道教养生理论和传统素食为基础,包括洞宾素席、素斋饭等,选取当地上好的蔬菜、水果、野生菌、豆腐等材料精心制作,貌似荤菜却实为素食。5
此外,巍山还有涮菜、棠梨花粑粑、油香等多种小吃,以及冰粉凉虾等清凉小吃,适合各种人群食用。每年火把节期间,巍山还会举办小吃节,展示和品尝上百种美食。
卷粉凉面
一根面
回族面片
扒肉饵丝