曲靖师宗美食

荞粑粑蘸蜂蜜

荞粑粑蘸蜂蜜

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荞粑粑蘸蜂蜜,是彝家最有特色的一道菜,它采用本地苦荞,磨成面,加上适量的清水,搅拌后煎成饼,即为荞粑粑。食用时蘸上一些蜂蜜,又香、又甜、让人吃了难忘。

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