椰子饭是勐腊的传统美食之一，由糯米、椰子肉、椰子汁等食材制成，口感香糯，是当地人的最爱。
切成8-10块大小最佳
1、微波炉加热：将切好的椰子饭放在盘中，盘中加入约1厘米深度的水，并且在椰子饭表面也沾上水份，用保鲜膜覆盖好，高火加热2-3分钟。（特别注意：切勿将铝箔外包装袋放入微波炉中加热。）
2、蒸锅加热：将切好的椰子饭放入蒸格中，水开后再继续大火蒸制20分钟左右。
椰子饭吃法：按上述两种方式加热后即可食用，将椰子饭冷却至温热或常温时（50-25度），口味最佳，香味更浓。
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