擂茶粑是一款美食,主要原料包括糯米、赤小豆和苏麻。
油糕是一种特色小吃。呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖。因炸出的油糕色泽红亮,吃起来皮酥内软,香甜可口,当地人又叫红油糕。
余庆红金橘是贵州省遵义市余庆县的特产。红金橘具有皮薄汁多、味甜化渣、食药皆佳、色泽鲜艳、易于保鲜等特点,是家庭食用和馈赠亲友的最佳礼品。
灌粑是一种汉族传统美食,主要流行于湘西地区,以其独特的制作工艺和丰富的营养价值而闻名。
乌江豆腐鱼是一道色香味俱全的地方名肴,属于黔菜系。此菜香鲜辣烫,色味俱佳。