西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种，种植地区主要为西洒镇、鸡街乡、兴街镇。
西畴八大碗，用不仅味道独特鲜美，而且营养丰富、具有益气强身、美容养颜之功效。
花糯米饭因花色鲜艳诱人，馨香四溢，沁人心脾，味美可口，一直盛行不衰，当地老百姓称彩色食品。
水晶肉，是一道传统名菜，现代家常菜之一。肥而不腻，鲜香适口，深受广大消费者喜爱。
西畴香椿，西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。
