傣味烤鱼
傣味烤鱼是德宏芒市的另一道传统美食,以鲜美的鱼类和浓郁的傣味调料为主要原料制成。将鱼片和调料放在竹签上串起来,然后在炭火上烤制,直到鱼肉变色、香味四溢。这道菜色美味可口,是德宏芒市的代表性美食之一。
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