侗乡油茶，又名罐罐茶，是玉屏侗族特有的风味小吃，制作过程很复杂，原料为茶油、茶叶、灰碱粑、炒米、辣椒、以及各种香料，香辣可口。侗乡人民几乎每天都跟油茶打交道，无论是家里来了客人，还是喜庆宴席、白事、节日庆典上，油茶都是必不可少的食物。
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侗乡油茶，又名罐罐茶，是玉屏侗族特有的风味小吃，制作过程很复杂，原料为茶油、茶叶、灰碱粑、炒米、辣椒、以及各种香料，香辣可口。侗乡人民几乎每天都跟油茶打交道，无论是家里来了客人，还是喜庆宴席、白事、节日庆典上，油茶都是必不可少的食物。