麻栗坡沙糕是文山州传统名糕点，历史悠久。以糯米和红糖为主料，口感松软润口，清香纯甜，具有丰富的馅料选择。与当地文化紧密相连，成为人们互赠的常备礼品。营养价值高，不宜过量食用，是味觉和文化的双重享受。
麻栗坡沙糕，这是一款历史悠久的文山州传统名糕点。每当冬季来临，制作麻栗坡沙糕的热潮便随之而来。它的原料主要包括糯米和红糖，经过炒香碾磨成细腻的米面，再加入适量的水和红糖搅拌均匀。制作过程中，麻栗坡沙糕可以放入木模内压实，也可以直接将米面压实成糕。馅料则通常采用芗麻馅和豆沙馅，为这款糕点增添了丰富的口感。
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