怪噜粉是清镇的特色美食，以其独特的制作工艺和丰富的配料而受到顾客的喜爱。该美食主要由特制的油辣椒、软哨、酸菜、肉沫、海带丝、折耳根、豆芽、黄豆等组成，经过搅拌后色泽红润油亮，口感独特。其中，秘制的油辣椒是怪噜粉的点晴之笔，不仅增添了色彩，还提升了味道。此外，顾客在享用怪噜粉时，常常会再加入一个煎鸡蛋，使其更加美味。
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怪噜粉是清镇的特色美食，以其独特的制作工艺和丰富的配料而受到顾客的喜爱。该美食主要由特制的油辣椒、软哨、酸菜、肉沫、海带丝、折耳根、豆芽、黄豆等组成，经过搅拌后色泽红润油亮，口感独特。其中，秘制的油辣椒是怪噜粉的点晴之笔，不仅增添了色彩，还提升了味道。此外，顾客在享用怪噜粉时，常常会再加入一个煎鸡蛋，使其更加美味。