丹寨猕猴桃是贵州省黔东南州丹寨县的特产，以其果实中大、整齐，果皮呈绿褐色，果汁特多，酸甜适中，清香爽口而闻名。这种猕猴桃特别适合制作工艺菜肴，无论是鲜食还是加工，都具有极佳的品质。红阳猕猴桃是从自然实生后代中选出的优系，适宜种植在海拔500–1300米、土层深厚肥沃的丘陵山地。它的种植条件要求气候温和凉爽、降雨丰富、光照充足，昼夜温差大，这样的环境条件使得丹寨猕猴桃能够健康成长，保证其品质和口感。此外，丹寨猕猴桃的种植区域地处云贵高原边缘，属于亚热带季风气候区，年平均气温为16.9℃，年平均降雨量为1375毫米，年平均日照为1257小时，这些气候条件为丹寨猕猴桃的生长提供了得天独厚的自然环境。由于气候凉爽，种植的农产品基本无虫害，无药害残留，是名符其实的绿色食品，深受消费者喜爱。
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