苗香特制粉蒸排骨，用高原走地猪排骨、米粉和苗家特制调味料制作而成。糯而清香，酥而爽口，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。
施秉苗香特制粉蒸排骨是一道具有独特风味的美食，其制作主要依赖于高原走地猪排骨、米粉和苗家特制调味料。这道菜品的特色在于其糯而清香，酥而爽口，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。施秉苗香特制粉蒸排骨不仅展现了苗家烹饪的独特技艺，也体现了苗族饮食文化中的精致与美味。这道菜的制作过程融合了传统与现代，既保留了苗族传统的烹饪方法，又在调味上进行了创新，使得粉蒸排骨不仅口感鲜美，还具有浓郁的苗族风味。
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