福泉山位于福泉县,因山上有泉名“福”而得名,山上有张三丰碑林、草鞋井、草亭和石刻等景点。
黔南蛤蚌河景区同时满足吃,住,欣赏美景三重需求!餐饮主要有鱼、土鸡、羊、蚌等主菜,配有清香可口的农家风味菜.夜宿点有水上中心食宿接待处。
福泉古城文化旅游景区由沙河河滨大道休闲体验区、古城核心区和洒金谷峡谷风光游览区三个板块组成。
葛镜桥位于贵州省福泉市城东南约2.5公里处,桥长约52米,宽约5.5米,高约30米,横跨在麻哈江两岸的绝壁之上。
洒金谷的中心景区位于福泉市城郊,为三江汇合之处,这里山谷幽深,碧波荡漾,景致颇佳。江心挺立着一块巨石,高约数十米,人称“将军过河”。
折耳根炒腊肉是平塘人都喜欢吃的菜。折耳根有股很特殊的气味,用折耳根和腊肉一起炒,折耳根脆嫩,腊肉香咸。味道鲜美、深受众多游客食客喜爱。
平塘酸汤鱼是一道以酸汤、鱼和葱为主要原料的平塘特色菜,其中鱼大多选择草鱼、鲶鱼和鲤鱼。
平塘狗肉是平塘县的一道特色美食,以其独特的烹饪方式和口感深受游客和食客的喜爱。
干锅鸡以公鸡肉为主料,加入青辣椒、红椒、炒花生等多种调料,通过特定的烹饪方法制成,味道鲜美,深受游客和食客的喜爱。
“坛子鱼”是贵州平塘的一道名菜,是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴,因其使用坛子为锅来烹制而得名。选用
福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
青山福八大碗,这是福泉传统的地方农家腊味组合,包括自制烟熏五花肉、香肠、血豆腐等。烟熏腊肉和血豆腐是福泉的特色传统名菜。
荣姨妈黄粑,这是一款承载着贵州传统工艺和乡土情怀的美食,制作过程严谨复杂,需历经十几道工序,耗时30多个小时
福泉三大碗,这是福泉的一道传统佳肴,包括夹沙肉、坨坨肉和盐菜肉,每一种都有其独特的制作工艺和风味。
福泉的豆腐宴以其精美诱人而著称,是一道集传统与美味于一体的地方特色菜肴。豆腐作为一种常见的食材,在福泉人的手中变幻出各种美味,展现了福泉人质朴的热情好客。
黔南州上隆农场这里山雾朦胧,茶山环抱四周,可以烧烤体验,是一个休闲度假的好去处。
贵州罗甸红水河上建成全球特长漂浮栈道,一个巨大花朵形图案呈现在碧波荡漾的红水河上,显得蔚为壮观。
罗甸千岛湖景区拥有奇特的喀斯特地貌和亚热带的温山暖雨,年平均气温19.6℃,素有贵州“西双版纳”以及“天然温室”之称。
风景秀丽的红水河畔红水河镇,南与广西天峨、乐业两县隔红水河相望。红水河古称太阳河,因刘静红色沙贝岩层,水色红褐而得名。
大小井省级风景名胜区位于云贵高原南缘向广西丘陵过度的斜坡地带,在罗甸县董当乡境内。景区主要呈组团状分布,四周群山环绕,占地面积38.3平方公里。
荔波小七孔景区位于荔波县城南部的群峰之中,景区响水河上横跨着一座青石砌成的七孔拱桥,故而得名。
卧龙潭原名翁龙潭,是喀斯特暗河卧龙河的出口处,也是小七孔景区一个经典景观,因拦河坝形成的绿水深潭、滚水瀑布及传说的卧龙而得名。
瑶山乡位于贵州省荔波县西南部,东与朝阳镇,南与广西壮族自治区南丹里湖乡接壤,西、北面与驾欧乡相连。
茂兰自然保护区位于贵州省荔波县境内,区内商业化程度很低,原生森林茂密,喀斯特地貌形成的山、水、林、洞、瀑、石融为一体,是观赏原生态大自然的好地方,也是户外运动爱好者的天堂。
荔波樟江风景区主要由小七孔景区、大七孔景区、水春河景区和樟江风光带组成,在此一边赏景的同时也可一边进行各种户外运动。
油茶,这是贵州地区的传统饮品,罗甸县的油茶制作工艺独特,由茶叶、花生、豆类、猪油等原料制成,口感香浓,有助于保暖和提供能量。
荔波鱼,以荔波溪中产的鱼类为主要原料,烹饪方式多样,口感鲜美,是罗甸的特色菜肴之一。
剪粉,这是罗甸的日常小吃,以米粉为基础,搭配多种佐料,如姜、葱、蒜、花椒油、酸菜等,口感柔软,搭配丰富。
搭梁粑,又称“成对粑”,是罗甸县布依族在传统节日如七月半、中秋、春节等制作的特色食品。
荷叶粑的主要原料包括糯米粉、红糖、菜籽油、芭蕉叶和紫叶,经过精心制作,其外皮软糯,内馅香甜,是罗甸乃至黔南州十大名小吃之一。
荔波风猪具有皮脆肉酥的特点,美味可口,食之不腻。肉质鲜美,口感丰富。
瑶山鸡肉质细嫩,味道鲜美浓郁,营养价值高,低脂肪。不同的烹饪方法赋予了瑶山鸡不同的口感,如辣子鸡麻辣香口,青椒炒鸡清爽爽口,白切鸡保留了鸡肉的原汁原味。
腌酸肉具有皮脆、肉鲜的特点,味道清香,酸度适中,食之不腻。
鱼包韭菜是中国贵州省荔波地区的一道著名菜品,具有浓郁的民族特色和独特的文化内涵。
酸汤鱼是苗族最具代表性的民族菜之一,起源于中国贵州省的荔波地区。在苗族文化中,酸汤鱼具有重要的地位和象征意义。
天灯坡位于群山环抱的长顺县城之中,山上的古木参天,岩石嶙峋,暮春盛夏,树木十分繁茂,一片碧绿,生机盎然,深秋寒冬,满山的老树横陈,傲霜斗雪,是长顺山的象征。
广顺州署位于贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县广顺镇北场后街州署文化园,据广顺县志记载:广顺老州署原占地面积2000平方米,始建于清康熙癸卯年(1666] ,道光二十三年(1843) ,终成气候。
潮井,一个神秘的词汇,一个令人心旷神怡的地方。
杜鹃湖位于距贵阳105公里的长顺县,每年2至5月,花漫山遍野盛开,是很好的旅游季节。此外还有600年前的珍贵古银杏、付家院古崖画群、翰林墓、徐霞客亭遗址等可供游览。
神泉谷休闲旅游度假区距离长顺县城仅11公里,一条乌麻河从上游贯穿威远古镇。景区主要是以典型喀斯特地貌自然风光为主,有玻璃滑道漂流、神泉驿站、自然漂流、西谷区等景点。
阳宝山在县城北10里,文献称为“黔东之胜”,早在明清时即与四川峨嵋山、云南鸡足山并称为西南三大佛教名山、朝香地。
贵定音寨历史悠久,有着美丽的田园民族自然景观,是该省重点保护民族村之一。
格鲁格桑贵州民俗大观园位于黔南州贵定县,占地面积1500亩,建造有巨大的铜鼓雕塑,并规划有水族、苗族、布依族、侗族等18个贵州世居民族村寨。
洛北河位于贵州贵定,原名落百河,在布依族的传说中,九天银河落人间,百条汇成洛北河 (落百河)
阳春三月,在贵州省贵定县盘江镇音寨村,万亩金黄的油菜花和千顷雪白的李子花交相辉映,被人们誉为“金海雪山”。
糯米生肉,是将新鲜猪肉切成大片放在缸底,上面撒一层糯米、辣椒面和盐巴,接着上面再摞一层猪肉,猪肉上再放一层糯米和调料,这样反复放上十多层,直到缸口用泥巴封住。等到一个月后糯米发酵启封。
长顺紫葡萄,长顺县营盘乡、鼓扬镇地处严重缺水的石山区,山多地少,传统种植业长期“靠天吃饭”。当地干部多次外出考察,选中抗旱品种紫王葡萄动员村民种植。
长顺马路豆腐乳,即“屯堡好运来”,是当地屯堡人民利用豆腐发酵、发霉的家常调味食品,口感细滑棉软、回味悠长,可直接食用,亦可作为烹调、蘸水佐料等而用,是远近闻名的屯堡风味特色食品。
黑糯米八宝饭,特色美食,软糯香甜,滋补佳品。糯米要浸泡“过心”,否则蒸不熟,碗中藕粉要先用冷水调稀。
威远潮井豆腐皮,豆腐皮薄如纸张,筋似皮条,价廉物美,极富营养价值,口感鲜美,多汁香浓。
凉拌米豆腐,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
贵定薇菜又名紫蕨、蛇蕨、毛毛蕨,被海内外营养学界称之为是纯天然保健食品,也是20多年来出口国外未受贸易壁垒限制的安全食品。
贵定糟辣椒,但是在很多的美食中,都有佐料的功劳,你比如说糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。
百合贡粉,百合根可人药、可食用,花可供观赏。百合喜生长在高山深谷。高寒潮湿之地,亚热带季风湿润气候区内,高山密林或灌木丛中。
盘江冰脆酥李,酥李按皮、色泽、脆度,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种,贵定县域内都有酥李种植,种植面积、产量,尤其以盘江镇较多。
巫山峡谷旅游景区分为五大景区,分别为山水艺苑景区、桃园秘境景区、户外运动公园景区、蝶溪谷景区及鸟语林景区五个板块,集旅游、休闲、度假、运动、亲子娱乐等为一体。
贵州龙里水乡旅游生态城以“国际休闲水驿贵州旅游前客厅”为主题,以水筑城,依山傍水、交辉相映、美不胜收。
云从朵花温泉度假中心是一家黔中一站式围绕青山、峡谷,集客房、餐饮、会议、休闲娱乐、温泉、旅游为一体的综合型山地温泉度假中心。
龙里玛格诺吉草原距龙里县城25公里。这里既有蒙古草原的辽阔宽广,又有云贵高原的山峦叠障,错落起伏,形成了独特的高山平台大草原,是知名风景区猴子沟的必经之路。
龙里油画大草原独特的高原台地草场,是波状起伏的开阔草场,地势平坦,天际线分明,为云贵高原,海拔在1500-1700米之间。
朱家山国家森林公园位于贵州中部乌江畔的瓮安县境内,由朱家山、映山红、塔坡、西坡、江界河五大景区组成,总面积4888.2公顷,森林覆盖率为92.1%。
穿洞瀑布是国内十大天然水帘洞之一。在翁安县城北13公里银盏乡与新华乡交界的瓮安河上。
江界河省级风景名胜区位于瓮安县城西42公里处,融自然山水、峡谷风光、 谷底仰望江界河大桥革命历史纪念遗址、现代桥梁建筑、原始森林以及喀斯特溶洞于一体。
盛装绽放的花间池春上温泉公园,集网红打卡、高品住宿、养生餐饮、商务接待、温泉体验、康养度假等功能于一体。
草塘千年古邑旅游区位于瓮安县草塘镇,草塘镇又名猴场镇,是一座拥有一千多年历史的古镇,曾是贵州历史上的商业重镇。
虾酸是贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,因臭酸用剩菜腌制不卫生或让有洁癖的人恶心,故改用虾子制作,制作后与臭酸同味,但臭味稍逊。
龙里邓氏辣子鸡是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡,配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成,属纯天然食品,色、香、味俱全,肉质嫩脆、香辣可口。
三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜,果大、色泽佳、口感好而名扬四方。
龙里刺梨干,贵州省龙里县特产,中国国家地理标志产品。龙里刺梨干颜色呈棕黄色或黄褐色,片形完整、不流糖、不定糖、气味清香、质地柔软、有韧性。
龙里豌豆尖是贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县特产,全国农产品地理标志,豌豆尖又名豌豆须、豌豆苗、龙须菜。
漤菜是瓮安地区一种具有几百年历史和独特风味的泡菜,起源于安县松平乡的冉家塘村。
瓮安辣鸡粉是瓮安人最喜爱的早餐,以其红白相间的外观和润滑爽口的口感深受喜爱。
瓮安花桥潘家辣子鸡是贵州瓮安地区一道非常有特色的汉族传统名菜。
瓮安黄粑是贵州黔南州瓮安县的著名特产,拥有超过1000年的制作历史,因此瓮安也被誉为“中国黄粑之乡"。
瓮安豌豆凉粉是当地最具代表性的风味小吃,深受八方宾客的喜爱。这道小吃历史悠久,据说已有200年的历史,是瓮安人夏天最爱的食品。
惠水县涟江公园座落于惠水县涟江中路,涟江河畔,因此得名“涟江公园”。公园的总面积4.8万平方米,于2008年3月建成开放。2014年6月成功申报为国家3A级旅游景区。
好花红村,该村有“中国金钱桔之乡”、“好花红民歌发源地”、“三块金字招牌”。
惠水好风光,地肥水美五谷香。赏百花园、游布依古寨、垂钓、帐篷露营、烧烤 、千人宴,露营涟江两岸,夜下燃起的篝火,点亮了漫天星斗,布依青年男女对歌到天亮,声声把你留。
燕子洞位于贵州省惠水县羡塘乡,距县城约70多公里,洞口垂直高度215米,因洞内栖息了众多的燕子而得名。
"千户布依寨坐落于好花红村,位于10万亩涟江大坝中段,距惠水县城18公里。这里是一个典型的布依族村寨,是布依族民歌、“好花红调”的发源地,也是 “中国金钱桔之乡”所在地。
独山紫林山国家森林公园位于贵州省较南端的独山县中北部,是国家3A级旅游景区,公园总面积为3529公顷,现分为三个独立的景区,翠泉景区、五龙山景区、紫林山景区。
贵州紫林山国际旅游度假区位于云贵高原,四季如春,奇山秀水的贵州省黔南布依族苗族自治州独山县紫林山国家森林公园内,满足吃、喝、玩、乐、游的基本需求,是集生态旅游和休闲玩乐为一体的景区。
拉然度假小镇位于贵州省黔南布依族苗族自治州独山县百泉镇。
净心谷景区的一大特色是自然风光与人文景观的美妙展现,包含4大景点区域:净心文化广场、大观园、儒学文化园、水司府堂。
天洞景区包括天洞、天塔、天 王广场、铁皮石斛主题观光园、名人植物园、御花园、天一湖、布依民族风情寨、百岁泉、千岁泉、万寿湖、游客接待中心、游客步道、门楼等项目。
毛肚火锅,以惠水丰富的牛肉资源为基础,采用当地的辣椒和姜蒜制作的糍粑辣椒,使用猪油、菜油、牛油三种混合油炒香出色,再加牛肉的原汤,烫食鲜毛肚和各种荤素配菜,锅中火红翻腾,风味独特。
羡塘布依粉丝是羡塘自古以来就享有盛名的特产,生产之地位于羡塘乡龙虎村,该产品以该地所产豌豆为原料。
惠水马肉,马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,其脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。
黑糯米酒是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。
石板古街始建于明代,街长330米,共有街坊88间,街房建筑黛瓦红柱,朱壁花窗,高低错落,层次分明,古朴典雅,是市区保留较为完整的古建筑群。
斗篷山景区位于都匀市西北部,距市区22公里,雄踞于苗岭山脉中段,是国内距离城市较近的原始林区。
第四届绿博会在贵州省黔南州都匀市举办。这是绿博会第一次在中国西部、第一次在少数民族地区、第一次在地州级城市和第一次在高原山地举办。
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都匀秦汉影城占地900亩,由230多栋秦汉时期为主的古建筑组成,包括内城主体“两宫殿一祭坛”和外城的“四区五府”,其中一条长280米的长安街充分展示了秦汉街市风貌。
香藤粑用糯米和香藤一起制作而成。香藤是长在山上的一种野生植物藤条,叶少而蔓缠绕,香味很远就能闻到。
独山虾酸与盐酸菜、臭酸。并称为独山三酸. 用虾酸烹可烹调“虾酸牛肉、虾酸纯豆腐、虾酸烧猪大肠、虾酸炒牛肉末、虾酸排骨火锅”等美味菜肴。
独山臭酸,本地人却是非常的钟爱,剁上些青椒、西红柿、蒜米、葱花,加上些许盐,就是佐餐开胃的下饭菜了,臭酸煮肥肠豆腐更是别具一格的特色菜,令钟情它味道的念念不忘。
独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。
米煸是一种具有独特风味和制作工艺的食品,它结合了传统制作方法和现代口味,展现了布依族的民族特色。
控抗苗寨山清水秀,翠竹碧绿,瓜果蔬菜满园,一片原始田园景色。寨子内的木楼依山而建,错落有致,很有少数民族风情。
怎雷村与都江古城垣隔河相望,座落在半山腰上,主要民族聚居水族和苗族同胞,分别获得中国传统村落、全国特色旅游景观名镇名村、中国少数民族特色村寨等称号。
万户水寨附近有世界地质奇观,如姑鲁产蛋崖景区、国家森林公园、尧人山等。
姑鲁是贵州全省“100个旅游景区”尧人山---中国水族文化风情谷的核心腹地,位于三都县城南面。距县城6公里,因姑鲁传统村寨取名。
怎雷是一个民族文化原生态保留得十分完好的村寨。也是一个己申报世界文化遗产的民族村寨。
虾酸牛肉肥肠是都匀必吃的美食,这道菜融合了虾酸、牛肉和肥肠,具有丰富的味觉层次。
墨冲角角鱼是都匀地区著名的特色小吃,以其独特的制作工艺和口感深受当地人喜爱。这道菜主要使用本地角角鱼和本地水为原料,烹饪时采用水煮的方式,食用时蘸盐吃。
鱼包韭菜是都匀十大小吃之一,这道菜起源于黔南境内的水族,是他们的传统美食,尤其在过节时必不可少。
太师饼是都匀地区著名的传统小吃,也是贵州风味小吃的代表之一。这种点心以面粉为主要原料,可以搭配火腿、白糖猪肉等食材,味道咸甜适中,皮酥味香。
都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃,历史悠久,拥有百余年的传统。
平塘国际天文体验馆以“中国天眼,平塘星动”为主题,依托射电望远镜,集业内新智慧互动展示科技的射电天文体验乐园,是集科普、智慧、体验、休闲、亲子等多标签于一身的复合型展馆。
甲茶风景名胜区位于平塘县摆茹镇甲茶村,距县城47公里,属平舟河下游,面积45.1平方公里,景物景观20个
平塘“天空之桥”是余庆至安龙高速公路平塘至罗甸段平罗高速的控制性工程,大桥横跨槽渡河峡谷,主塔塔高332米,相当于110层楼高,是目前世界上桥塔较高的三塔斜拉桥。
天硐距离天眼20分钟左右的路程,于天眼形成观天探地路线。天硐更深入了解贵州喀斯特地貌形成历史。
中国天眼——FAST(Five hundred meters Aperture Spherical Telescope,简称FAST),于2016年9月25日落成并投入使用,位于黔南布依族苗族自治州平塘县,是世界较大的单口径球面射电望远镜。
白笋酸火锅,鲜嫩爽口,搭配新鲜猪杂、牛杂等丰富食材食用,一锅汇聚,汤底醇厚,是值得一试的开胃佳肴。
酸汤角角鱼,选用鲜活角角鱼和本地辣椒酸现烹,鱼肉鲜嫩,酸鲜味美还带有微微的辣香,滋味鲜美。
柴火烙饼,焦香四溢,口感柔韧,锅盖一揭,金黄满眼,承载着部分三都人的青春回忆。
三都铁板烧,又称“黔南一绝”,选用新鲜上等猪杂在烧热的铁板上烤制而成,烤制时加入土豆、四季豆等蔬菜,最后配辣椒面上桌,是夜市必备的佳肴。
鱼包韭菜,水族传统名菜,鱼肉细腻柔嫩,鱼骨酥软清香,是水族节日餐桌上的必备美食,寄托了水族人民祈求身体健康、生活平安的美好心愿。